Nove arcieri d'élite su dieci dichiarano almeno 0,8 grammi di proteine per chilo al giorno, ma quattro su dieci restano sotto 1,2
2 studi · 59 arcieri misurati
La sintesi di oggi
Ci sono due misure, fatte in modi molto diversi. Nel 2025 otto arcieri della nazionale turca, seguiti durante quattro giorni di torneo con il cibo pesato prima e dopo ogni pasto e un menu preparato da un nutrizionista, assumono in media fra 2,1 e 2,8 grammi di proteine per chilo al giorno, senza differenze fra uomini e donne: è quello che mangia una squadra assistita in gara, con un menu deciso da altri. Nel 2026 un questionario su cinquantuno arcieri d'élite di ventidue paesi, riferito al periodo di preparazione, dà la distribuzione per fasce: il 9,8 per cento dichiara meno di 0,8 grammi per chilo, il 31,4 fra 0,8 e 1,2, il 35,3 fra 1,2 e 1,6 e il 23,5 oltre. Nove su dieci stanno quindi sopra la fascia più bassa, e quattro su dieci sotto 1,2. Lo studio non dice quale soglia consideri sufficiente per un arciere, per cui il registro riporta le fasce senza stabilire dove finisca l'abbastanza. I limiti pesano: il primo campione è piccolo e assistito, il secondo dichiara a memoria in fasce larghe, e nessuno dei due studi lega l'apporto proteico al recupero, agli infortuni o al punteggio.
Formulata anche come: proteine nell'alimentazione dell'arciere; fabbisogno proteico nel tiro con l'arco; quante proteine servono a un arciere; dieta degli arcieri d'élite; integratori proteici e tiro con l'arco
Nella pratica
Si dice che il tiro con l'arco non sia uno sport di forza e che all'arciere non servano attenzioni particolari sulle proteine, mentre altri spingono gli integratori come in palestra.
Evidenze
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2025
Contesto Arcieri Pubblicata dopo
8 arcieri della nazionale turca, 4 uomini e 4 donne, in quattro giorni di gara con cibo e bevande pesati prima e dopo il consumo e menu preparato da un nutrizionista: proteine da 2,1 ± 0,3 a 2,8 ± 0,5 grammi per chilo al giorno (da 127 ± 28 a 167 ± 33 grammi), nessun effetto del sesso, apporto più alto nei giorni 1 e 3 che nel giorno 4. Descrive una squadra assistita in gara, non l'alimentazione abituale degli arcieri d'élite.
Sex differences in energy intake, sweat rate, and electrolyte loss among world-class archers during competition · Ozcan Esen, Stuart Goodall
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2026
A favore Arcieri Pubblicata dopo
51 arcieri d'élite di 22 paesi, questionario autosomministrato sul periodo di preparazione: proteine dichiarate sotto 0,8 grammi per chilo al giorno 9,8 per cento (5), fra 0,8 e 1,2 il 31,4 (16), fra 1,2 e 1,6 il 35,3 (18), fra 1,6 e 2,0 il 19,6 (10), oltre 2 il 3,9 (2).
Relationships between nutrition, training frequency, and anthropometric characteristics in elite archers · Natalija Uršulin-Trstenjak, Amanda Mlinarić, Bojan Šarkanj, Ivana Dodlek Šarkanj, Ivana Herak, Manuela Filipec
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2026
Contesto Arcieri Pubblicata dopo
Nello stesso campione meno della metà ha accesso a un nutrizionista sportivo (47,1 per cento) e il 37,3 riceve consigli da uno specialista qualificato, mentre l'80,4 per cento considera la propria dieta sana e l'86,3 dice di avere abbastanza energia durante la giornata.
Relationships between nutrition, training frequency, and anthropometric characteristics in elite archers · Natalija Uršulin-Trstenjak, Amanda Mlinarić, Bojan Šarkanj, Ivana Dodlek Šarkanj, Ivana Herak, Manuela Filipec
Storia dello stato
- 2025 Non studiato Arriva un primo numero, ma non risponde ancora alla domanda: otto arcieri della nazionale turca, seguiti durante un torneo di quattro giorni con un menu preparato da un nutrizionista e il cibo pesato prima e dopo il consumo, assumono in media fra 2,1 e 2,8 grammi di proteine per chilo al giorno, senza differenze fra uomini e donne. È quanto mangia una squadra assistita in gara, non come si nutrono gli arcieri d'élite per conto loro, e con otto persone e medie di gruppo non si vede come si distribuiscano gli arcieri: la domanda resta aperta.
- 2026 Riportato Un questionario su cinquantuno arcieri d'élite di ventidue paesi dà per la prima volta la distribuzione nel periodo di preparazione: circa uno su dieci dichiara meno di 0,8 grammi per chilo, quattro su dieci meno di 1,2, e meno di un quarto va oltre 1,6. Il torneo del 2025 va nella stessa direzione per la maggioranza, ma qui le risposte sono dichiarazioni in fasce larghe da chi ha scelto di rispondere, e lo studio è uno solo: riportato.
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Cita
Campagna, M. (2026). Nove arcieri d'élite su dieci dichiarano almeno 0,8 grammi di proteine per chilo al giorno, ma quattro su dieci restano sotto 1,2 (Versione 2). In Registro delle evidenze. Consultato il 16 ottobre 2026, da https://matteocampagna.com/registro/salute/proteine-arcieri-elite
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